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Bierstil: Aplle Farmhouse Ale
Alkoholgehalt: 5,5 % Vol.
Stammwürze: 12,5° Plato
Bittereinheiten: 25 IBU
Das Äbbelsche ist eine Kollaboration mit dem Obsthof Nickolaus aus Mainz-Drais, welcher den Apfelmost für dieses Apple Farmhouse Ale beigesteuert hat. Die fruchtigen Apfelaromen ergeben zusammen mit der belgischen Hefe ein spannendes, komplexes Bier mit trockenem Abgang, wie man ihn vom traditionellen Apfelwein kennt.
Das Äbbelsche hat das Mindesthaltbarkeitsdatum 21.11.25, ist aber trotzdem noch lecker. Daher zum Sonderpreis von 1,50 €!
