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Bierstil: Barrel Aged Imperial Stout mit Pflaumenpüree
Alkoholgehalt: 10,2 % Vol.
Stammwürze: 23,0° Plato
Bittereinheiten: 40 IBU
Das Velvet Dream ist ein kräftiges Imperial Stout, das 9 Monate auf Pflaumenpüree in Holzfässern gelagert wurde. Mit 10,2 % Alkohol ist so ein vielschichtiges Bier entstanden, das die feine Fruchtsäure der Pflaume mit der Röstaromatik des dunklen Malzes kombiniert. Holzige Noten aus den Eichenfässern und Aromen, die an Vanille und Zimt erinnern, runden dieses besondere Bier ab. Streng limitiert in handnummerierte Flaschen abgefüllt.
